A Gyöngyösi Károly Róbert Campus több, mint öt évtizedes története során mindig meghatározó volt a szőlészeti és borászati ismeretek oktatása. A Mátrai borvidék központjában található intézményben a 2012/2013. tanévben alakult meg az akkor még KRF Bor Klub azzal a céllal, hogy megismertesse a kulturált borfogyasztást, illetve lehetőséget biztosítson az itt tanuló szőlész-borász hallgatóknak és érdeklődőknek, hogy a borászat és pincészetvezetők előadásában megismerjék a szakma érdekességeit, szépségeit az élményeken és a bemutatott borokon keresztül.
Hallgatói borbemutatókat 2015. szeptembertől szervez a klub, mely során a hallgatóknak lehetősége nyílik az iskolában szerzett tudásuk alapján készített borokat közösen értékelni, megkóstolni.
Eddig meglátogatott pincészetek:
- Pannonhalma (Főapátsági Pincészet)
- Eger (Bolyki pince)
- Verpelét (Varga pince)
- Feldebrő (Gecse István)
Gyöngyös és környékén meglátogatott borászatok:
- Szőke Mátyás
- Danubiana
- Nagyréde Szőlőskert Kft.
- Borpalota
- Benedek pince
- Ludányi pince
Vendégborászaink voltak:
- Alkonyi László (Tokaj, Kaláka pince)
- Kősziklás Pincészet (Neszmély)
- Bárdos Benjámin és Bárdos Tamás
- Babiczki László
- Szecskő Tamás
A klub üzemlátogatásokat is szervez és rendezvényeire szeretettel várja a magyar borok világa iránt érdeklődőket.
Mentortanár:
Dr. Kaprinyák Tünde
Kaprinyak.Tunde(kukac)uni-mate.hu